דף הבית אודותנו תחומי פעילות מוצרים כתבות ומאמרים לקוחות אלבומי תמונות קישורים  

מאמרים מדעיים מאת בני ד"ר בני שטרים

רשימת מאמרים בספרות מדעית מקצועית


1. Is adenylate cyclase involved in sweet taste transduction? B.J. Striem, U Pace, U Zehavi, M Naim, D Lancet - Chem. Senses, 1986.

2. Potential of ferulic acid as a precursor to off-flavors in stored orange juice. M Naim, B.J. Striem, J Kanner, H Peleg - Journal of Food Science, 1988. (abstract)

3. Sweet tastants stimulate adenylate cyclase coupled to GTP-binding protein in rat tongue membranes  B.J. Striem, U Pace, U Zehavi, M Naim, D Lancet - Biochem J, 1989.

4. Saccharin induces changes in adenylate cyclase activity in liver and muscle membranes in rats. BJ Striem, M Naim, U Zehavi, T Ronen - Life Sci, 1990.

5. The sweet taste inhibitor methyl 4, 6-dichloro-4, 6-dideoxy-{alpha}-D-galactopyranoside inhibits. B.J. Striem, T Yamamoto, M Naim, D Lancer, Chemical Senses, (1990) 15: 529-536 (abstract)

6. Generation of cyclic AMP in taste buds of the rat circumvallate papilla in response to sucrose  B.J. Striem, M Naim, B Lindemann - Cell Physiol Biochem, 1991.

7. Adenylate cyclase responses to sucrose stimulation in membranes of pig circumvallate taste papillae. M Naim, T Ronen, B.J. Striem, M Levinson, U Zehavi - Comparative Biochemistry and Physiology Part B, (1991) 100(3):455-458. (abstract)

8. Chapter in a book:
Cellular signal transduction of sweetener-induced taste.
Michael Naim, Benjamin J. Striem and Michael Tal - Advances in Food and Nutrition Research Volume 42, 1998, Pages 211-243 (
abstract

 Download as PDF

 









הדפס דף זה  |   שלח לחבר  |   הוסף למועדפים

דף הבית |  אודות בני שטרים  |  תחומי פעילות  |  מוצרים |  כתבות ומאמרים |  לקוחות |  תמונות |  קישורים |  תקנון
רח' הצבעוני 143, גני יוחנן, 7692200 • טל. 08-9450815 • נייד: 050-7632337 • פקס: 08-9494231 • benjamin@striem.com
אתר זה נבנה על ידי אינדיגו עיצוב ואתרים   |  © כל הזכויות שמורות